หากเอ่ยถึงวัตถุดิบแสนวิเศษอย่าง “Chocolate” นี่คือของโปรดสำหรับใครหลายคน ไม่ว่าจะผ่านกรรมวิธีสร้างสรรค์ให้ออกมาเป็นอาหารหรือขนมในรูปแบบใดก็ตาม ถูกผลิตจาก “เมล็ดโกโก้” จากนั้นก็เข้าสู่ขั้นตอนดัดแปลง ปรับปรุง ให้เกิดเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ แต่จะดีกว่าหรือไม่ หากสิ่งที่คุณโปรดปรานมากที่สุดไม่ได้มีดีแค่เรื่องของรสชาติ แต่ยังเต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหารในระดับ “Superfood”
รู้จักกับ BROM Cacao Nibs เมล็ดโกโก้สุดพิเศษเพื่อสุขภาพ
สุขภาพเป็นสิ่งที่หาซื้อไม่ได้ การใส่ใจอาหารการกินจึงเป็นเรื่องที่มองข้ามไม่ได้ สำหรับคนที่เป็นสาย Chocolate Lover คงรู้ดีว่าอาหารชนิดนี้มีความอร่อยมากเพียงใด แต่ในอีกมุมก็มักเต็มไปด้วยการเจือปนของวัตถุดิบอื่น ๆ ที่ส่งผลเสียต่อร่างกาย
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่รักในการทานขนมประเภทนี้ ขณะเดียวกันก็อยากใส่ใจสุขภาพของตนเองให้มากขึ้น จึงอยากพามาทำความรู้จักกับ “เมล็ดโกโก้” (เมล็ดคาเคา) สุดพิเศษอย่าง “BROM Cacao Nibs” เคลือบช็อกโกแลต พร้อมยืนยันถึงความแตกต่างจากวัตถุดิบทั่วไป
ตั้งแต่การคัดสรรเมล็ดโกโก้ คั่วแบบออร์แกนิค (Certified USDA Organic Cocoa) โดยใช้วิธีตากแห้ง ต่อด้วยการบดเย็น จากนั้นจึงผ่านกระบวนการป่นให้เป็นชิ้นขนาดเล็กเคลือบด้วยช็อกโกแลต เป็นลักษณะของการแปรรูปจากธรรมชาติ ไม่ผ่านความร้อนสูง เต็มคุณประโยชน์ ประกอบไปด้วย
- สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง อีกทั้งยังลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง
- แร่ธาตุและวิตามินหลากชนิดที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย เสริมภูมิคุ้มกันเพื่อสุขภาพแข็งแรง
- มีไฟเบอร์สูงมาก ช่วยในเรื่องของระบบการขับถ่าย
เหนือสิ่งอื่นใด Superfood ตัวนี้ยังปราศจากไขมันทรานส์ ไม่มีส่วนผสมของสารกันบูดและวัตถุกันเสียทุกชนิด ปราศจากวัตถุเจือปนอาหารทุกประเภท
ลักษณะของ BROM Cacao Nibs จึงเปรียบได้กับการเป็น SuperSnack รสสัมผัสที่ได้จะมีความ ไม่หวาน ทานเล่นกันเพลินแบบไม่ต้องรู้สึกผิดใด ๆ ทั้งสิ้น
มี 3 รสชาติให้เลือกสรร ได้แก่
- Cacao Nibs in 60% Dark Chocolate รสสัมผัสแบบช็อกโกแลตแท้ เข้มข้น นุ่มลึก จากเมล็ดโกโก้ชั้นยอด
- Cacao Nibs in Milk Chocolate เคลือบช็อกโกแลตนม หอมมัน กลมกล่อมสุดพรีเมี่ยม
- Cacao Nibs & Apricot in Dark Chocolate ความเปรี้ยวอมหวานและรสสัมผัสของแอปริคอต ให้รสสัมผัสที่คุณไม่เคยลองมาก่อน
เปลี่ยนวิถีการดูแลสุขภาพใหม่แต่ยังคงความอร่อยได้ไม่เคยเปลี่ยน “BROM Cacao Nibs” เมล็ดโกโก้เมนูสุดพิเศษ Superfood ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ SuperSnack รูปแบบใหม่ที่ควรค่ากับการได้ลองทาน